Burritos con Chilorio

Los burritos con chilorio, son otro clásico que dejan muy en alto a la gastronomía mexicana, por su particular sabor, que nos lleva a otra galaxia, sus vibrantes colores y que, con cada bocado, nos narra una sorprende historia de cuentos ancestrales y mitos de la cultura prehispánica, conozcamos pues éste rico platillo. ¿Qué son …